从陕西省（shěng）食药监管局获悉，陕西强（qiáng）化食品冷链物流企（qǐ）业食品安全（quán）意（yì）识（shí），着力（lì）构建“全链（liàn）条、网络化、高标准、可追溯”的现代（dài）化冷链（liàn）物（wù）流体系。

陕西省食药监管局（jú）提出，各（gè）级食品药品监管（guǎn）部门要强化政策扶持力度，积极争（zhēng）取当地政（zhèng）府和社会扶持，通过2-5年重点（diǎn）支持培（péi）育，建设（shè）一（yī）批（pī）各具特色的（de）食品冷（lěng）链物流（liú）企业（yè）。

据介绍，陕西（xī）将在省（shěng）内物流业发展相对较好的部分城市，选择大型企业开展“加工企业+第三方（fāng）物流+经营企（qǐ）业”、“生产基地（dì）+大型批（pī）发市场（chǎng）+配（pèi）送中心+超市”模式的冷（lěng）鲜食品共同配送（sòng）试点工作，实（shí）施（shī）冷鲜食品共同配送示范工程；围绕（rào）陕西（xī）省果（guǒ）品等特（tè）色农产品和食（shí）品，引导和（hé）鼓励冷链物流（liú）企业开展标准化试点工作，并（bìng）纳入省级服务业（yè）标准化（huà）试点（diǎn）范围，开展食品冷链（liàn）物流（liú）标准化（huà）示（shì）范工程；结合农（nóng）产品追溯体系（xì）、食品（pǐn）追溯体系建设，建立食（shí）品（pǐn）冷链追溯体系，完善（shàn）食品冷链物流信息，积极稳妥推（tuī）进食（shí）品冷链追溯体系示范建设，实施食品冷链追（zhuī）溯体系示范工程。

陕西省食药监管局下发（fā）《通知》强调，各级食（shí）品药品监管（guǎn）部门要积极统筹规划食品冷链物流基础设施建设，逐步健全食品冷链物（wù）流标准化设施设（shè）备，督促指导食用农产品批发市场和食品生产经营企业严格按照相关规定完善（shàn）冷链设施设备；要（yào）重（chóng）点（diǎn）加（jiā）强生产贮藏环节保质期、温度控制，销（xiāo）售终端冷藏、冷冻设施和贮存温度控制等监督，实现从源头（tóu）至终端的食品（pǐn）冷链物流全链条监管；要建立完善食品（pǐn）冷链物流企业（yè）服务评价和信用评价（jià）体系，及时将企业信用信息（xī）归集至省（shěng）信用信息共享（xiǎng）平（píng）台，通（tōng）过“信（xìn）用陕（shǎn）西”网站和国家企业信用信息公（gōng）示系统（陕西）依法向社会及时公（gōng）开。